雀巢在华再圈地拼奶源 拟在双城建巨型牧场

中国建立乳品业25年后,全球最大的食品巨头雀巢公司昨日宣布,将在黑龙江双城投资一个乳品业管理培训中心,作为其在双城25亿元投资的一部分。 根据计划,该中心配有三种牧场,其中“巨型牧场”最多可容纳8000头牛。 雀巢表示,该网站将对整个乳制品行业开放。 据报道,由于业内普遍认为中国的牛奶供应跟不上市场的增长,建立可控的奶源基地已成为乳品企业之间竞争的焦点。

虽然雀巢没有透露其投资细节,但双城当地政府官员表示,总投资约为1.8亿元人民币。

据报道,双城目前是公司在中国最大的鲜奶供应基地,雀巢有165,000头奶牛

零售风险提升规模。

昨日,雀巢大中华区食品饮料部总裁Sobo告诉记者,乳制品行业的发展应该从零售转向大规模牧场,希望在中国实现牛奶的可持续稳定供应 据悉,雀巢上个月还签署了一项新协议,在内蒙古建立奶源基地。

另一位“外国牛奶企业”负责人也告诉记者,中国的牛奶供应跟不上市场的增长。 他说:「优质奶的供应远远不能满足本地需求,而发展本地奶的供应有很多机会。 "

业内普遍认为,大量零售投资者导致国内乳品企业牛奶来源复杂,存在食品安全风险。 三聚氰胺事件前,大型乳品企业有多种采购模式,包括公司所有牧场、“公司+农户”和向农户采购。

此外,记者还了解到,双城一吨牛奶的价格此前已升至每吨3000-4000元。 当地官员一再指出大规模农业的必要性。如果双城的20万头奶牛每年增产2吨,雀巢在该地区的产量也可以翻一番。

此前,新西兰恒天然集团表示已决定投资河北省的五个牧场。该公司预计,到2020年,中国的牛奶消费量将超过700亿升,其中大部分将通过当地的牛奶来源供应

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